70Seeds 3周年記念イベント「地域でみつけた『おいしい!』魅力の広めかた」

Description
「ハートに火をつけるウェブメディア」として、これまで多くの社会課題に取り組む方々のストーリーをご紹介してきた70Seeds。このたびは3周年を記念して、今まで取材をさせていただいた中から「食」で地域の課題に取り組むお二人をゲストにお招きします。 地元新潟の食材の魅力を伝えるため、商品開発からお店づくりまでをおこなってきた寿々瀧オーナーシェフの鈴木将さん。そして日本全国の薬草を探し歩き、現代の生活に合わせた取り入れ方を提案する、日本伝統茶ブランド{tabel}代表の新田理恵さんです。 地域で見つけた素敵なものを『おいしい!』に変換してきたお二人が考える「地域でみつけた『おいしい!』魅力の広めかた」。まだ地域に埋もれている、たくさんの魅力を引き出すヒントになるかもしれません。 また今回のイベントではなんと、実際にお二人が作られてきた薬草茶や伝統食材をお召し上がりいただけます。70Seedsが大切にしている「背景にあるストーリーを楽しみ」ながら、『おいしい!』を体験してみてください。
Tue Apr 24, 2018
7:30 PM - 9:30 PM JST
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Venue
70Seeds編集部オフィス
Tickets
イベント参加チケット SOLD OUT ¥3,000
Venue Address
東京都江東区永代2丁目20−8 河田ビル1階 Japan
Organizer
70Seeds
20 Followers